面对严峻的疫情，日本多地进入紧急状态。因此，食品批发商面临滞销和过期食品增多的困境。

紧急状态不仅导致餐饮公司缩短营业时间，也导致越来越多的人在家工作。来自餐厅和员工食堂的订单大大减少。处于供应链上游的食品批发商受到了影响。据日本广播协会17日报道，销量减少，大量食品过期。

据介绍，由于订单减少，埼玉县托达市一家食品批发企业的物流中心已将用于食品配送的货车更换为小型车辆，但人工和燃油成本仍成为负担。

与此同时，过期的冷冻海产品和蔬菜数量急剧增加，企业仓库一角堆满了即将丢弃的冷冻螃蟹和切菜。虽然企业有时会在食品过期前向社会团体捐赠食品，但大部分按时发放的食品最终都会过期，不得不丢弃。此外，企业还要承担不断上升的废弃食品处理成本。

该企业负责人九世珍也表示，公司此前一直维持进货状态是为了避免库存短缺，但“政府实施紧急状态打破供需平衡”，最终导致商品滞销。虽然该公司想出了很多方法，比如向顾客推荐新菜单，但仍然赶不上食品过期的速度。