创意轻食土豆堡为马铃薯主粮助力!
2015中国马铃薯主粮化战略正式启动,以前被大众所厌恶的普通土豆,瞬间成为人们餐桌上不可缺少的佳肴,由贫民基本的温饱口粮,转变为都市人的新宠。生为贫贱之人的土豆,演变为多色的彩色土豆,它的转变,让老百姓真正感受到了它的逆袭之妙,彩色土豆是土豆的一种稀有品种,与普通土豆相比,彩色土豆含有大量的花青素,花青素含量的高低,使彩色土豆呈现出不同的颜色,如黑土豆子、紫薯、玫瑰土豆等,这些彩色土豆不仅外观漂亮,口感偏甜,而且强调营养价值比普通土豆更丰富、更全面。
拥有世界土豆之王的马达飞,又被业界人士称为艺薯家,马艺薯家所依靠的创意农业,为土豆打开了新的市场,通过一系列的创意,推动了农业生产的新模式,使广大农民受益,被业界誉为“插上了土豆的翅膀,助土豆高飞”,谁说不是,千百年来,人类繁衍,土豆功不可没。
今天,马铃薯已成为世界上比较重要的粮食作物之一,它不仅改变着人们的饮食、生活方式,而且还改变着人们对马铃薯的新的认识和喜爱。在上海国际薯业博览会上,塔西卡创始人任帅与世界土豆之王马达飞艺薯家、亲蜜交谈,马艺薯家在得知任总研制了一系列彩色土豆堡和彩色土豆小吃后,满脸笑容,连连称赞,说彩色土豆的市场前景广阔,既丰富了餐桌文化,又为国家土豆主粮化做出了贡献,这时,任总和马艺薯家的亲密合影就结束了。
彩薯堡一上市,便受到广大消费者的热烈欢迎,除了它的美味,更重要的是彩薯本身的营养价值,在追求绿色、环保、健康的当今时代,营养丰富的彩薯小吃自然而然地为土豆的主粮化、餐桌上的丰富元素、大众对美食的追求,增添了一份底气。
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