前，随着国民消费习惯向线上转移，用户的网购需求逐渐向全品类覆盖，特产美食是最大的增长点之一。然而，与其他消费品类相比，特产美食的数字化还处于非常初级的阶段。当电器行业甚至已经实现了爆款预测以及7天下单生产发货，特产美食行业从业者却仍在未来销量和价格的不确定性中扩大种植。

尤其是深受疫情影响，一方面，各地特产美食行业的特产美食滞销，另一方面，城市居民买不到菜。这种情况并不是需求增加了或是供应减少了，而是供应链的结构发生变化。因此，特产美食供应的快速反应能力亟需构建。

而为了解决特产美食买卖难的问题并提高地区居民的收入水平，越来越多的互联网巨头纷纷开始下沉市场，加入互联网特产美食行业领域。作为电商赛道的“老手”，忻州餐饮美食也逐渐加码特产美食行业电商，积极推出“短视频+互联网”这个全新项目并实现实践落地。

一直以来，特产美食行业无法扩大规模，其根本原因在于以线下代理或连锁经营为主。过于单一的销售渠道和过多的中间环节，使得特产美食从业者无法触达到更广阔的消费者，也让特产美食在流通过程中损耗过多。同时，数据的缺失也是特产美食行业生产和特产美食销售不确定性的核心问题。

那么，基于诸多痛点，忻州餐饮美食将以短视频+互联网全新的解决方案，为特产美食从业者搭建出一条特产美食创新销售通道，同时也以强大的数字化能力帮助特产美食从业者全方位提升特产美食供应能力，有效地缓解特产美食买卖难问题之际，也帮助特产美食从业者实现高效增收。

首先在特产美食销售方面，忻州餐饮美食通过短视频+互联网，为特产美食从业者搭建出一个高效的特产美食展销智能商城，并将线下分散的特产美食资源不断整合汇集到商城中，让装电从业者以图文、视频以及直播带货等创新销售方式和更加多元化的销售渠道，扩宽触达面，解决特产美食销售渠道单一的问题。

接下来，在解决特产美食供应链方面，短视频+互联网将先进的数字化能力融入到特产美食行业生产、特产美食运营的各个节点，全方位提升其数字化能力。同时又以此为驱动力，不断优化特产美食行业，设计，选材等上下游供应端，并砍掉不必要的中间流通环节。再借助强大的智能化设计配体系，最终搭建出一条设计特产美食直连终端用户的高效率全链路供应链，从而解决特产美食流通环节过多等问题。

此外，在数据获取滞后方面，短视频+互联网以自身具备的大数据赋能特产美食从业者，并帮助特产美食从业者构建出大数据分析功能，让特产美食从业者通过此功能，对各地市场用户画像、浏览、消费等数据进行充分收集、挖掘和分析。让特产美食从业者能够更加充分的洞察到不同地区消费者对特产美食的消费需求和偏好。并以此为运营核心，反哺特产美食行业种植生产端，还可以实行更加精准的运营布局。

通过以上强大的功能体系和全新解决方案，与忻州餐饮美食合作的特产美食从业者，通过短视频+互联网，能够以多种创新销售方式，为全国各地的用户提供更加多样优质、更新鲜更实惠且更加符合用户需求的绿色特产美食，充分满足用户在特产美食方面多元化、个性化、便捷化的消费需求。

同时，特产美食从业者在这个过程中，不仅触达到了全国各地更加广泛的潜在消费者，进而扩宽了特产美食从业者的盈利面，解决了特产美食滞销问题。也通过高效的供应链和大数据功能，降低了特产美食在流通过程中的损耗，降低了运营成本，提高了运营效率。

让其轻松掌握了市场需求和特产美食的交易趋势，最终帮助特产美食从业者全方位提升了特产美食行业施工、设计和特产美食供应的数字化能力，帮助特产美食从业者实现了高效的增收。

特产美食供应是个非常重要且庞大的话题，而随着国家出台“乡村振兴”等诸多政策，越来越多的互联网巨头在响应政策上不遗余力。忻州餐饮美食也在这样的形势之下，将继续落实“短视频+互联网”，全方位帮助其提升数字化供应能力，帮助农民更便捷地销售特产美食，实现快速增收。