乳业专访 昭苏县新天雪乳制品有限责任公司总经理田宝龙
乳业专访 昭苏县新天雪乳制品有限责任公司总经理田宝龙——整合新疆优质乳品资源,服务国民营养健康。
经过三十多年的风雨兼程,我国乳制品行业进入了发展的“快车道”。2021年中央一号文件提出“积极发展牛羊产业,继续实施奶业振兴行动”的要求,为未来我国乳业振兴描摹了宏伟蓝图。
当前,我国奶业规模化水平大幅提高,整个市场前景一片向好,同时开始出现奶制品行业的细分,具有独特区域优势的特色乳业于新疆迎来高质量发展,今日,小编有请到昭苏县新天雪乳制品有限责任公司总经理田宝龙来到中国驼奶网开展访谈,畅聊在特色乳业蓬勃发展趋势之下,新天雪乳业的发展之道。
昭苏县新天雪乳制品有限责任公司总经理田宝龙
奶源建设持续提升
新疆大部分地区位于北纬40°-50°,属温室大陆性气候,全年雨水充沛,气候适宜,有利于牧草生长,营养沉积,适于牛、羊、骆驼、马等哺乳食草类动物生存,具有良好的自然环境条件,适合发展畜牧业。
近年来,新疆大力推进标准化规模养殖,优化奶源基地建设,不断提高生鲜乳质量,提升乳制品知名度,持续推进新疆奶业转型升级,实现了奶产业高质量发展。
昭苏县新天雪乳制品有限责任公司以“新疆特色驼乳、羊乳为主导,布局特色乳产品研发、生产等板块市场化运作。以“可持续发展经营”的理念,依据草原的独特优势,建立了自有牧区,供畜群在此繁衍、放牧。自由放养的畜群在此肆意繁衍生息、获取牧草营养,最终造就了富含丰富营养的“畅哺”“西域小兵”“兵垦优驼”“西域领袖”等系列产品。现已实现“奶源管理专业化,冷链运输一体化”模式,推动全产业链发展形成合力。
地理优势明显
在田宝龙看来,新疆的资源禀赋十分优越。
地域辽阔,品种丰富,昼夜温差大,水资源也较充足。这些都为发展农业提供了良好的条件。除环境优势外,新疆乳制品品类非常多样。新疆本地有一些具有本地特色的乳制品,比如奶啤、奶疙瘩等,也在不断出圈,吸引疆外消费者的尝鲜。
有了这一条件,昭苏县新天雪乳制品有限责任公司充分发挥新疆丰富的畜牧资源优势,因地制宜,发展当地骆驼奶、羊奶产业,建立自有牧场,秉承自然放养模式,造就优质奶源,缔造出以“畅哺”为代表的特色乳品品牌。并签约“甜歌皇后”-李玲玉为“畅哺”品牌形象代言,为品牌赋能。
行业未来发展可期
历经“一带一路”的建设进程,如今的新疆占据着独特的区位优势,迎来历史性机遇。同时,随着消费者对健康、营养需求明显增强,田宝龙认为行业内应建立健全特色乳品产品标识制度,促进产业升级发展,并加快“全营养”创新发展。
奶业振兴,离不开消费引擎拉动。一方面,在新形势下新疆乳企需不断适应参与新的市场挑战,创造新疆特色乳制品,在产品结构差异化发展基础上,实现向全国市场的拓展。
“新天雪乳制品有限责任公司也将以更优质的产品服务国民健康,为促进新疆各项民生经济建设贡献出自己的力量!我也希望更多志同道合的企业,紧抓“一带一路”和“健康中国”政策机遇,为新疆乳业振兴做出贡献!”
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